המוציא לחם : הכול על הלחם

מחבר/ת: מזרחי, אבשלום
המוציא לחם : הכול על הלחם המוציא לחם : הכול על הלחם

תקציר:
הספר שלפניכם "המוציא לחם" עוסק בתחומים הקשורים ללחם. האדם קשור ללחם ולדגנים שונים. כבר מקדמת דנא ההתייחסות ללחם הייתה – ועודנה - רחבה ומגוונת בּעִתות שונות של האנושות: החל מתקופת האדם הקדמון, דרך פיתוח שיטות לגידול חיטה, פיתוח שיטות לאפיית לחמים ודברי מאפה מסוגים רבים ומגוונים, ועד לקיומם של פולחני לחם ביהדות ובתרבויות עמים אחרים...

 
כמות הזמנות לכותר: 0
יש להעריך כי מספר ימי ההמתנה המשוער יהיה כמות ההזמנות כפול מספר ימי השאלה עבור כל עותק.
 

עותקים

מספרמיקום מס' מיון סימן מדף כרך
319717עיון ‭641.8‬ מזר

הוספה לעגלה מה זה

מחברמחבר/ת: מזרחי, אבשלום
שם כותרהמוציא לחם : הכול על הלחם
מס' מיון641.8
סימן מדףמזר
משפט‏ ‏אחריותאבשלום מזרחי
מדיהספרים
סוגספר עיון
קהל יעדמבוגרים
עמודים378 ע', [32] ע' לוחות
גובה21 ס"מ
מו''ל/יםאופוס
זמן הוצאה2015
מקום הוצאהת"א [תל-אביב]
מה''ד15-1139
שפהעברית
תאריך קיטלוג16/4/2024
תארניםאנתרופולוגיה חברתית ; הרגלי אכילה ; לחם ; מנהגים ; תזונה ;
הערותביבליוגרפיה: ע' [379]-380.
 

לשימושים נוספים

תצוגת הדפסה

חזרה לדף קודם

תפריט נגישות