כניסה

אירועים

מסביב לשולחן - סדרה על אוכל ותרבות

  • חמישי, דצמבר 19, 2019 - חמישי, דצמבר 19, 2019
  • 20:00 - 21:00

רותי רוסו / מי מחליט על הצלחת שלי

מהו המקום שלנו כצרכנים של מזון בעידן של שפע? שפע אוכל, שפע תוכניות אוכל, שפע פרסומות, שפע מסעדות, שפע מחקרים. העיתונאית והשפית רותי רוסו מביאה סקירה של העולם סביבנו, חושפת את מנגנון קבלת ההחלטות שלנו ומראה, עד כמה ארוחת הערב שלנו היא למעשה אוסף של בחירות כלכליות, פוליטיות, חקלאיות, אקולוגיות וחברתיות. הרצאה פוקחת עיניים, שאחריה כבר לא תסתכלו על ארוחת הערב שלכם אותו הדבר... 
רוסו עבדה תחת השף-כוכב האמריקאי, דיויד ברק, למדה בבית הספר הבינלאומי הגבוה לבישול בסוהו שבמנהטן, משמשת כשגרירה קולינארית של ישראל, כותבת עם אמה, נירה רוסו, את מדור האוכל של מוסף 7 ימים בידיעות אחרונות, ומגישה את התוכנית "הפסקת אוכל" בטלוויזיה החינוכית. צילום: ינאי יחיאל 

 

מחיר מנוי: 145 ש״ח
להרשמה: 077-4050792 שלוחה 5 יצחקי יעקב

תפריט נגישות